A gripe aviária, ou influenza aviária, é uma doença infecciosa causada por subtipos do vírus Influenza que afetam aves e, eventualmente, mamíferos — incluindo seres humanos. A transmissão para humanos ocorre principalmente por meio do contato direto com aves infectadas, vivas ou mortas, ou com ambientes contaminados por secreções e fezes desses animais.
Os sintomas nos humanos são semelhantes aos de outras síndromes gripais: febre alta, dor de garganta, tosse, dificuldade para respirar, dores musculares, e em casos mais graves, complicações respiratórias severas. Ao apresentar esses sinais, é fundamental buscar atendimento médico imediato. A notificação às autoridades sanitárias também é essencial para evitar surtos e monitorar a disseminação da doença.O tratamento indicado pelo Ministério da Saúde é o antiviral fosfato de oseltamivir, especialmente se istrado nas primeiras 48 horas após o início dos sintomas. A recomendação é de um tratamento mínimo de cinco dias, aliado a repouso, hidratação adequada e isolamento do paciente para prevenir novas transmissões.